Slovo Jídelní plán může pro mnohé znít jako něco, co je jen pro ty, kteří se snaží zhubnout nebo mají specifické dietní potřeby. Ale ve skutečnosti jídelní plán je pro každého. Je to klíčový nástroj, který vám pomůže udržet zdravé stravovací návyky a zajistit, že jíte pravidelně. Pokud se vždy snažíte hádat, co budete jíst k obědu, může to vést k rozhodnutí "na poslední chvíli", která často nejsou nejzdravější volbou. Také to může vést k přejídání, protože pokud se rozhodnete jíst, když už jste příliš hladoví, je pravděpodobné, že budete jíst více, než potřebujete.
Říkám to stále mým kamarádům: příprava je klíčem k úspěchu při pravidelném stravování. A to neznamená, že musíte strávit celý den v kuchyni připravovat jídlo na celý týden dopředu. Chápu, že my všichni vedeme rušný život a někdy prostě nemáme čas. Ale přesto existují způsoby, jak se připravit, které vám nezaberou celý den. Například, když vaříte večeři, vařte trochu více a zbytky použijte na oběd druhý den. Můžete také nakrájet zeleninu nebo ovoce a mít je připravené jako zdravé svačiny.
Pravidelné stravování také znamená jíst v pravidelných intervalech. Tímto způsobem nebudete hladovět mezi jídly a nepřiplníte se na poslední chvíli nezdravým jídlem. Můžete si zvolit časy, které se vám nejlépe hodí, a snažit se jich držet. Může to být třeba snídaně v 7:00, oběd v 12:00, svačina v 15:00 a večeře v 19:00. A nemusíte se bát menších jídel mezi těmi hlavními. Pokud cítíte hlad mezi jídly, zkuste menší zdravé svačiny.
Já vím, vím. Ráno je někdy těžké najít čas na snídani. Ale víte, co? Snídaně je opravdu důležitá. Je to první jídlo dne, které vám dodá energii, kterou potřebujete k zvládnutí dne. A pokud přeskočíte snídani, je pravděpodobné, že budete mít v průběhu dne hlad a pak se přejíte u oběda. Takže zatímco moje dcerka Radka i já občas bojujeme se vstáváním, snažíme se vždy najít čas na snídani. I když je to jen rychlý jogurt s granolou, nebo smoothie na cestu do školy.
A nyní něco, co může být trochu překvapující: nesnažte se jen jíst pravidelně, ale také pijte pravidelně. Voda je kamarád, kterého byste měli mít vždy sebou. Nejenže vám pomáhá udržovat tělo hydratované, ale také vám pomáhá cítit se plnými, což může zabránit přejídání. A víte, co je na tom skvělé?
Pravidelné stravování také znamená dát vašemu tělu čas k odpočinku a relaxaci. To neznamená, že musíte jíst pomalu a v klidu, ale snažte se alespoň jíst v prostředí, které je co nejméně stresující. To vám pomůže lépe vnímat, kdy jste plní a přestat jíst v pravý čas. Já se například snažím vždy jíst u stolu, a ne u televize nebo počítače. A i když je to někdy těžké (jako například když se moje chameleónka Olga rozhodne, že je na čase hrát si), vždy se pokusím vytvořit klidné prostředí pro jídlo.
Na závěr bych chtěla říct, že nejlepší cesta k pravidelnému stravování je vytvořit si rutinu, která vyhovuje vašemu životnímu stylu. Neexistuje žádná jedna správná cesta, jak jíst pravidelně, a co funguje pro jednoho člověka, nemusí nutně fungovat pro druhého. Takže se nebájte vyzkoušet různé přístupy a zjistit, co pro vás funguje nejlépe. A pamatujte, že úspěch je často otázkou malých kroků. Takže i když se vám nepodaří dodržet jídelní plán po dobu týdne, neznamená to, že jste selhali.